Meniu exclusivist și show live | 2.000 € / persoană
O noapte cu gastronomie premium, băuturi de colecție și recitaluri live susținute de unii dintre cei mai în vogă artiști din România. Line-up-ul va fi anunțat după confirmarea artiștilor.
Primire
* Șampanie Dom Pérignon sau Louis Roederer Cristal
* Canapele cu caviar Ossetra și stridii fine
Antreu
* Tartă delicată cu caviar Beluga
* Carpaccio de Wagyu japonez A5, trufe negre și ulei de măsline extravirgin
Fel de pește
* Homar albastru cu unt clarificat, sos de șampanie și caviar
* Vin alb de colecție, ales de somelier
Fel principal
* Wagyu japonez A5, gătit pe cărbune
* Cartof fondant cu trufe negre și legume de sezon
* Sos de vin roșu și demi-glace pregătit în casă
* Vin roșu Grand Cru, recomandat pentru asocierea cu vita
Platou de brânzeturi
* Brânzeturi maturate, miere și nuci
* Vin de desert de colecție
Desert
* Ciocolată Grand Cru, aur comestibil și fructe roșii
* Cafea de origine
Momentul de colecție
* Servire de Rémy Martin Louis XIII
* Trabuc premium, oferit după cină, în zona dedicată
Programul serii
* Recitaluri live cu artiști români de top
* Atmosferă festivă și petrecere până după miezul nopții
* Serviciu coordonat de o echipă de 10 somelieri